| Университет по Хранителни Технологии |
Боряна Петрова Бръшлянова |
Хранителни технологии |
ОНС 'доктор' |
9/2011-11-01 |
Хладилна технологична обработка на нови сортове домати с детерминантен и индетерминантен хабитус |
| Университет по Хранителни Технологии |
Валентина Цветанова Добрева |
Хранителни технологии |
ОНС 'доктор' |
082/2015-04-06 |
Възможности за използване на малтитол като добавка при производството на сладки продукти без захар |
| Университет по Хранителни Технологии |
Ваньо Митков Хайгъров |
Хранителни технологии |
ОНС 'доктор' |
033/2013-05-08 |
Проучване на възможностите за производство на качествени бели вина в района на град Плевен |
| Университет по Хранителни Технологии |
Васил Красимиров Илиев |
Хранителни технологии |
ОНС 'доктор' |
125/2016-03-30 |
Хидродинамични характеристики на флуидизирани слоеве имобилизирани биокатализатори с приложение във ферментационната промишленост |
| Университет по Хранителни Технологии |
Васил Тодоров Шиков |
Хранителни технологии |
ОНС 'доктор' |
6/2011-11-01 |
Стабилност на цвета и in vitro антиоксидантна активност на замразени ягоди |
| Университет по Хранителни Технологии |
Величка Борисова Янакиева |
Хранителни технологии |
ОНС 'доктор' |
10/2011-11-01 |
Създаване на закваски за производство на твърди сирена |
| Университет по Хранителни Технологии |
Велко Славчев Рупецов |
Машинно инженерство |
ОНС 'доктор' |
099/2015-09-10 |
Повишаване износоустойчивостта на детайли и инструменти на производствената техника за хранителната промишленост |
| Университет по Хранителни Технологии |
Весела Невелинова Шопска (Найденова) |
Хранителни технологии |
ОНС 'доктор' |
054/2014-04-16 |
Проучване на възможностите за получаване на пиво с имобилизирани дрожди |
| Университет по Хранителни Технологии |
Веселин Станчев Станчев |
Електротехника, електроника и автоматика |
ОНС 'доктор' |
070/2014-09-29 |
Приложение на методите на математическото моделиране за изследване кинетиката на биотехнологични процеси |
| Университет по Хранителни Технологии |
Виолета Иванова Глушкова |
Хранителни технологии |
ОНС 'доктор' |
108/2015-12-07 |
Възможности за включване на нетрадиционни видове брашно в кексови изделия |
| Университет по Хранителни Технологии |
Владимир Димче Китановски |
Хранителни технологии |
ОНС 'доктор' |
162/2017-12-05 |
Влияние на хладилната обработка върху качеството на пастървови риби |
| Университет по Хранителни Технологии |
Владимир Йотов Иванов |
Икономика |
ОНС 'доктор' |
091/2015-06-30 |
Усъвършенстване управлението на продажбите на кредит в индустриалните фирми |
| Университет по Хранителни Технологии |
Владимира Кръстева Ганчовска |
Комуникационна и компютърна техника |
ОНС 'доктор' |
058/2014-05-09 |
Обективно определяне на характеристики на мляко и млечни продукти в реално време |
| Университет по Хранителни Технологии |
Галина Любомирова Стефанова |
Хранителни технологии |
ОНС 'доктор' |
168/2018-12-19 |
Технологични изследвания на ароматични продукти от плодове и листа на лавър (Laurus nobilis L.) |
| Университет по Хранителни Технологии |
Галя Иванова Благоева |
Биотехнологии |
ОНС 'доктор' |
111/2015-12-21 |
Селекция и молекулярно характеризиране на амилолитични млечнокисели бактерии за приложение в ХВП |
| Университет по Хранителни Технологии |
Георги Петров Терзийски |
Електротехника, електроника и автоматика |
ОНС 'доктор' |
030/2012-07-09 |
РЕЗОНАНСНИ ПРЕОБРАЗУВАТЕЛИ НА ЕЛЕКТРИЧЕСКА ЕНЕРГИЯ С ТРИ РЕАКТИВНИ ЕЛЕМЕНТА В ТРЕПТЯЩИЯ КРЪГ |
| Университет по Хранителни Технологии |
Гергана Димитрова Киришева |
Хранителни технологии |
ОНС 'доктор' |
136/2017-01-25 |
Влияние на натурални подправки и екстракти върху качеството и безопасността на месни продукти |
| Университет по Хранителни Технологии |
Гергана Кирилова Кирова |
Химически науки |
ОНС 'доктор' |
112/2016-02-08 |
Биосорбционнo концентриране на Cu (II), Zn (II) и Pb (II) йони от водни разтвори от биомаси от род Streptomyces |
| Университет по Хранителни Технологии |
Гинка Тодорова Делчева |
Природни науки, математика и информатика |
ОНС 'доктор' |
12/2011-11-01 |
Имобилизация на пектинолитични и ксиланолитични ензими върху синтетични полимерни носители |
| Университет по Хранителни Технологии |
Данаил Димитров Георгиев |
Биотехнологии |
ОНС 'доктор' |
035/2013-06-27 |
Биосинтез, пречистване и свойства на фитаза от дрожди |
| Университет по Хранителни Технологии |
Даша Спасова Михайлова |
Биотехнологии |
ОНС 'доктор' |
20/2011-11-01 |
Свойства, получаване и приложение на растителни екстракти с антиоксидантна активност |
| Университет по Хранителни Технологии |
Делян Николаев Господинов |
Машинно инженерство |
ОНС 'доктор' |
077/2014-12-11 |
Изследване механични свойства на опаковъчни материали от вълнообразен картон |
| Университет по Хранителни Технологии |
Десислава Бориславова Влахова-Вангелова |
Хранителни технологии |
ОНС 'доктор' |
086/2015-05-13 |
Влияние на мариноването върху качеството на месо от коне и овце |
| Университет по Хранителни Технологии |
Десислава Георгиева Тенева |
Биологически науки |
ОНС 'доктор' |
142/2017-02-23 |
Биологично консервиране на хранителни емулсии с ароматични продукти от подправки и пробиотични бактерии |
| Университет по Хранителни Технологии |
Десислава Димитрова Кузманова-Донева |
Машинно инженерство |
ОНС 'доктор' |
047/2013-11-18 |
Изследване на процеса студено пресоване на рапица |
