| Университет по Хранителни Технологии |
Донка Николова Димбарева |
ОНС "доктор" |
131/2016-10-20 |
Микробиологично консервиране на кремообразни продукти |
| Университет по Хранителни Технологии |
Донка Стоянова Танева |
ОНС "доктор" |
15/2011-11-01 |
Възможности за пречистване на въздух от пари на органични разтворители |
| Университет по Хранителни Технологии |
Дора Стефанова Трифонова |
ОНС "доктор" |
160/2017-10-10 |
Фитохимична характеристика и биологична активност на лечебните растения Ziziphus jujubа (Rhamnaceae) и Zingiber officinale (Roscoe) |
| Университет по Хранителни Технологии |
Дочка Георгиева Ганчовска |
ОНС "доктор" |
128/2016-10-03 |
Изследване поведението на стъклени опаковки за течни хранителни продукти подложени на вътрешно налягане |
| Университет по Хранителни Технологии |
Драгомир Стоянов Василев |
ОНС "доктор" |
113/2016-02-08 |
Ултразвуков синтез на биоразградими пластификатори за пластмаси |
| Университет по Хранителни Технологии |
Драгомира Василева Бухалова |
ОНС "доктор" |
094/2015-07-06 |
Проучване върху горски плодове и приложението им в храните |
| Университет по Хранителни Технологии |
Елена Василева Златанова-Пъжева |
ОНС "доктор" |
133/2016-12-19 |
Потребителско поведение на деца и тийнейджъри по отношение на храни |
| Университет по Хранителни Технологии |
Елица Иванова Маринова |
ОНС "доктор" |
144/2017-03-06 |
Повишаване на конкурентоспособността на предприятията от хранителната промишленост чрез системи за управление безопасността на храните |
| Университет по Хранителни Технологии |
Ертугрул Билгюджю |
ОНС "доктор" |
170/2019-02-08 |
Приложение на мониторнинга на соматичните клетки за подобряване качеството на млякото |
| Университет по Хранителни Технологии |
Живка Тодорова Горанова |
ОНС "доктор" |
119/2016-03-10 |
Проучване върху приложението на функционални компоненти от натурални продукти в тестени изделия |
| Университет по Хранителни Технологии |
Ива Александрова Бичурова |
ОНС "доктор" |
14/2011-11-01 |
Управление и устойчиво развитие в туризма по примера на Южен централен район |
| Университет по Хранителни Технологии |
Ива Тодорова Бъчварова |
ОНС "доктор" |
177 /2019-07-08 |
Реинженеринг на бизнес преговорите и на търговските операции на предприятията от хранителната индустрия |
| Университет по Хранителни Технологии |
Ивалина Жорова Петрова |
ОНС "доктор" |
155/2017-05-10 |
Термодинамични и кинетични параметри на копигментационните реакции между антоциани и полифеноли |
| Университет по Хранителни Технологии |
Иван Георгиев Бинев |
ОНС "доктор" |
100/2015-09-10 |
Анализ и оценка на енергийната ефективност на обществени сгради |
| Университет по Хранителни Технологии |
Иван Георгиев Щерев |
ОНС "доктор" |
24/2012-01-16 |
ТЕОРЕТИЧНО ИЗСЛЕДВАНЕ НА ВОДОРОДНИТЕ ВРЪЗКИ И ПРОЦЕСИТЕ НА ПРОТОНЕН ПРЕНОС В ПИРИМИДИНОВИТЕ БАЗИ ЦИТОЗИН, УРАЦИЛ И ТИМИН |
| Университет по Хранителни Технологии |
Иван Енчев Димов |
ОНС "доктор" |
073/2014-10-10 |
Изследване на технологичната и сорбционна характеристика на готови брашнено-билкови смеси за производство на хляб |
| Университет по Хранителни Технологии |
Иван Желязков Николов |
ОНС "доктор" |
115/2016-02-24 |
Влияние на бистрещи и стабилизиращи обработки върху фенолния комплекс на бели и червени вина. |
| Университет по Хранителни Технологии |
Иван Игнатов Игнатов |
ОНС "доктор" |
068/2014-07-08 |
Изследване върху приложението на пшеничен малц при производство на пиво |
| Университет по Хранителни Технологии |
Иван Йорданов Бакалов |
ОНС "доктор" |
120/2016-03-14 |
Изследване върху процеса екструзия на бобово-зърнени смеси |
| Университет по Хранителни Технологии |
Иван Костадинов Петелков |
ОНС "доктор" |
184/2020-06-08 |
Проучване на възможности за получаване на нискоалкохолни и безалкохолни напитки от пивна мъст |
| Университет по Хранителни Технологии |
Иван Михайлов Михайлов |
ОНС "доктор" |
21/2011-11-01 |
Изследване и усъвършенстване на вакуумпълначна машина за колбаси |
| Университет по Хранителни Технологии |
Иван Николов Иванов |
ОНС "доктор" |
096/2015-07-06 |
Възможности за повишаване конкурентоспособността на консервната промишленост |
| Университет по Хранителни Технологии |
Иван Обретенов Обрешков |
ОНС "доктор" |
19/2011-11-01 |
ПРОУЧВАНЕ ВЪРХУ ФУНКЦИОНАЛНИТЕ СВОЙСТВА НА НАТУРАЛНИ ПРОДУКТИ С ЦЕЛ СЪЗДАВАНЕ НА ХРАНИТЕЛНИ ЕМУЛСИИ |
| Университет по Хранителни Технологии |
Иван Ченков Бакърджийски |
ОНС "доктор" |
036/2013-06-21 |
Проучване съдържанието на протеини в мъст и вина от бели сортове грозде при различни режими на винификация и обработки. |
| Университет по Хранителни Технологии |
Иванка Василева Петрова |
ОНС "доктор" |
027/2012-06-01 |
ВЪЗМОЖНОСТИ ЗА ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ЕЛДАТА В ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ |
